会上由副会长、长兴红玫瑰大酒店总经理邱宁宣读讨论通过了《湖州市旅游协会饭店业分会行业规范》。由副会长、本次会议东道主、长兴新、老紫金大酒店总经理宋卫方主持《审议通过调整、增补市饭店业分会副会长人选》,会议通过增补了:安吉国际假日酒店总经理汤学慧、安吉香溢度假村总经理傅夏菊、吴兴皇冠大酒店总经理刘黔为湖州市旅游协会饭店业分会副会长。
湖州市旅游协会副秘书长沈馨芳代表协会宣读了《关于表彰推广香港五常法管理标杆示范饭店的通报》。2012年度被授予推广香港五常法管理标杆示范饭店称号的名单如下(排名不分先后) :
德清莫干山大酒店
长兴国际大酒店
长兴红玫瑰大酒店
长兴紫金大酒店
安吉百汇大酒店
安吉中汇大酒店
湖州浙北大酒店
湖州国际大酒店
湖州天煌大酒店
湖州白蓣洲大酒店
南浔丽菁大酒店
湖州太湖雷迪森温泉度假酒店
会上向被授予推广香港五常法管理标杆示范饭店颁发了奖牌。荣获五常法管理标杆示范饭店领导姚国兴、赵强、季剑英、宋卫方、杨卫红、陈诲龙、黄伟琴、金耀庭等在会上交流了推广香港五常法管理创新体会。正在创建五常法管理标杆示范饭店的德清新雅兰大酒店总经理韩婕,吴兴皇冠大酒店总经理刘黔也在会上作了交流。
协会执行会长潘再先在会上作了讲话,他针对当前宾馆饭店行业经营下降、形势相对严竣的大环境指出:一要宏观认识把握消费趋势,树立信心,认识国家新一轮的政革一定为促进消费的大幅增长。如国家大力推进城市化的进程,人口老龄化催生新兴市场,80、90后群体引领新的消费市场……。二要清楚认识2013年经济形势。宾馆饭店行业规模将不断扩大,高、中、低,精、特、私都将抢占一定市场,竞争更为激烈。品牌饭店推广困难较多,政府公务消费将大量减少,成本钢性增长,而我们的菅销观念相对滞后。三要认识特色营销将成为宾馆饭店业的主流,如更注重顾客满意度的营销,应用网络营销;更注重商务旅游、长三角大公司营销;更注重社会价值和企业责任感;更注重品质、绿色、特色文化的营销等。
湖州市旅游局联系协会的副局长、副书记张建平专程到会并作了重要讲话。他充分肯定饭店业分会一年来取得的成绩,对获得五常法管理十二家标杆示范饭店、对新当选的三名副会长表示祝贺。同时,他对新形势下饭店业的管理与营销作了指导,并听取了企业的交流与诉求。最后他代表市旅游局祝大家身体健康,新年快乐!并祝饭店业分会在新的一年中取得更大成绩。