湖州市旅游协会饭店业分会年会暨推广香港五常法管理标杆示范饭店表彰会纪要
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[2013]5

湖州市旅游协会                 二〇一三年一月三十日

    湖州市旅游协会饭店业分会年会暨推广香港五常法管理标杆示范饭店表彰会于2013年1月15日在长兴新紫金大酒店举行,协会饭店业分会40余家会员单位领导出席。湖州市旅游局联系协会的副局长、副书记张建平,湖州市旅游协会执行会长潘再先,副调研员、协会副会长董文金,协会副会长兼饭店业分会会长张丽,长兴县旅游局纪检组长战兴虎等领导出席了会议。

    丽会长主持了当天会议。沈鑫元秘书长代表分会在会上作了“湖州市旅游饭店业分会2012年工作总结及2013年工作思路”的讲话。他从开展“平安、诚信、品质活动,塑造饭店平安建设,诚信经营,品质服务的良好形象; 组织五常法管理复核,提升饭店管理水平;调查研究,组织考察,沟通上下,服务企业。”等三个方面及大量事例对2012年工作作了全面概括总结。对分会2013年工作思路提出了:“强化调查研究,寻求解决诉求办法;制定行业自律公约,加强行业自律;坚持服务宗旨,开展各类有效活动;加强自身建设,做好分会日常工作”等初步意见。

  会上由副会长、长兴红玫瑰大酒店总经理邱宁宣读讨论通过了《湖州市旅游协会饭店业分会行业规范》。由副会长、本次会议东道主、长兴新、老紫金大酒店总经理宋卫方主持《审议通过调整、增补市饭店业分会副会长人选》,会议通过增补了:安吉国际假日酒店总经理汤学慧、安吉香溢度假村总经理傅夏菊、吴兴皇冠大酒店总经理刘黔为湖州市旅游协会饭店业分会副会长。

湖州市旅游协会副秘书长沈馨芳代表协会宣读了《关于表彰推广香港五常法管理标杆示范饭店的通报》。2012年度被授予推广香港五常法管理标杆示范饭店称号的名单如下(排名不分先后) :

  德清莫干山大酒店

  长兴国际大酒店

  长兴红玫瑰大酒店

  长兴紫金大酒店

  安吉百汇大酒店

  安吉中汇大酒店

  湖州浙北大酒店

  湖州国际大酒店

  湖州天煌大酒店

  湖州白蓣洲大酒店

  南浔丽菁大酒店

  湖州太湖雷迪森温泉度假酒店

  会上向被授予推广香港五常法管理标杆示范饭店颁发了奖牌。荣获五常法管理标杆示范饭店领导姚国兴、赵强、季剑英、宋卫方、杨卫红、陈诲龙、黄伟琴、金耀庭等在会上交流了推广香港五常法管理创新体会。正在创建五常法管理标杆示范饭店的德清新雅兰大酒店总经理韩婕,吴兴皇冠大酒店总经理刘黔也在会上作了交流。

协会执行会长潘再先在会上作了讲话,他针对当前宾馆饭店行业经营下降、形势相对严竣的大环境指出:一要宏观认识把握消费趋势,树立信心,认识国家新一轮的政革一定为促进消费的大幅增长。如国家大力推进城市化的进程,人口老龄化催生新兴市场,80、90后群体引领新的消费市场……。二要清楚认识2013年经济形势。宾馆饭店行业规模将不断扩大,高、中、低,精、特、私都将抢占一定市场,竞争更为激烈。品牌饭店推广困难较多,政府公务消费将大量减少,成本钢性增长,而我们的菅销观念相对滞后。三要认识特色营销将成为宾馆饭店业的主流,如更注重顾客满意度的营销,应用网络营销;更注重商务旅游、长三角大公司营销;更注重社会价值和企业责任感;更注重品质、绿色、特色文化的营销等。

    湖州市旅游局联系协会的副局长、副书记张建平专程到会并作了重要讲话。他充分肯定饭店业分会一年取得的成绩,对获得五常法管理十二家标杆示范饭店、对新当选的三名副会长表示祝贺。同时,他对新形势下饭店业的管理与营销作了指导,并听取了企业的交流与诉求。最后他代表市旅游局祝大家身体健康,新年快乐!并祝饭店业分会在新的一年中取得更大成绩。

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