湖州市旅游协会饭店业分会

暨“创新养生菜、养生点心”交流品评会

在安吉维笙香溢度假村举行

 参加此次会议的有湖州市旅游协会会长崔世豪、市旅游协会饭店业分会会长李林生、旅游协会秘书长高铭及市内十余家饭店总经理与厨师长代表共计三十余人参与了此次会议。原市旅游协会执行会长潘再先、副会长兼秘书长张惠丽应邀出席。

本次会议共分为两个部分，第一部分由安吉维笙香溢度假村王总厨对“养生菜、养生点心”创建工作进行了简介，第二部分为由参评专家与嘉宾品评。

会议首先由饭店业分会会长李林生对当前饭店业发展情况进行了简述，与会单位就“如何做好饭店业疗休养接待工作”进行了讨论。

会议第二部分是香溢大酒店“创新养生菜、养生点心”品评会，来自湖城星级以上十四位主厨代表对参评菜肴逐个点评，现场气氛十分热烈。