湖旅协饭〔2018〕1号 |
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关于组织参加第九届 “创新养生菜、养生点心”交流品评活动的通知 |
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各会员单位: |
市旅游协会饭店业分会定于4 月18 日(星期三)在南浔花园名都大酒店举办第九届“创新养生菜、养生点心”交流品评活动。现将有关活动事项通知如下:
一、活动时间:
2018 年4 月18 日(星期三)上午10:00-14:00;
二、活动地点:
南浔花园名都大酒店(南浔区嘉业中路533 号)三楼9号会
议室;
三、主要内容:
1.介绍“创新养生菜、养生点心”创建制度工作情况及饭店
创新管理思路;
2.PPT 介绍参评菜肴、点心情况;
3.展示品评、打分活动。
四、参加人员:
1.报名参加“湖州市创新养生菜、养生点心”品评活动单
位的总经理或分管总经理,总厨或厨师长。每个单位限定2 名;
2.评定小组全体成员。
参加活动的回执表
请将参加活动的回执表于4 月16 日16:00前传真至市旅游协会。
协会联系人:李建花、朱萍,联系电话/传真:2052904